「クソ素人が来た」投稿で炎上、二郎系ラーメン店の本部が謝罪「メニュー以外の要因で客が減ってる界隈」「素人を相手にするのがプロなのです」【夢を語れ 埼玉店】

どんな商売でも、政治でも法律でも病院でも芸能でも学者でも、プロが相手にするのは一般人、ようするに素人が相手なのですよ。

「素人に何が解る！」と言った時点で、もうプロではない。

素人を相手にするのがプロなのです。

二郎系ラーメンの店主は偉いと勘違いしているのではないか？誰だって最初は何も分からないのに素人と切り捨てるなよ。
こういう思い上がった態度、ローカルルールがうざいので二郎は行かない

二郎系ラーメンって、この手の店内ローカルルール押しつけられるイメージがあって、興味があっても怖くて行けない、自分は。

ラーメン位好きに食べさせてくれ。
何の気兼ねなく美味しく食べたいだけなんだよ。

二郎系のお店は入ったことないクソ素人です。
怖いので今後、二郎系のお店には絶対入らないようにしようと思います。

わざわざ店のルールとやらを、前もってネットで調べなきゃならん様な店は行かないよな。

うちはラーメン好物だけど二郎系は行かない
会員制でもないのに、細かいルールがあることに異常を感じるから。
旨い不味い以前の問題

私も素人ですみません。そもそも「コール」という用語からわからないのでこわくて行けない。

いわゆる「パクリ」で成功したお店だからこそ、きっと無意識で自分に自信がなく、またお客さんのことも下に見ちゃうんだろうな。自分で自分のラーメンを生み出す努力をしている店主さんからは、こういう言葉は出てこないだろうな、と。

正直今どきのラーメン屋って謎のローカルルールあったり勘違い店長居たりでめんどくさいって印象しかない

簡単に店や商品をネット上で批判し、その批判によく考えることもせず、短絡的にリプライする。ネットの即応性は人の心を気短にしますね。短気は損気。悪口はなにも良いものをもたらしません。

営業マンは「政治、宗教、野球」の話は、お客様の前でしてはいけないと上司から教わったことがありますが、二郎ラーメンも加えておこうと思いました。。。

どんなお店か行って体感したかったけど・・
過去ツイート見る限りもそうだけどだいぶやばいもんな・・

どんなラーメン好きでも初めて入った店は「素人」です。つか、ラーメン食うのに玄人ってあるのですか呆。自由に食わせて下さい。

ラーメン🍜食べるのに玄人認定いるんか
ラーメン屋入るんやめとこ🤡

そもそも個人的意見なんだけど二郎系を「ラーメン」と呼ぶのはラーメンに対する侮辱としか思ってない勢

ラーメンに限らず何屋さんであっても店主の機嫌を伺うとか、店のルール知らないと怒られるとか、文句言うなら来るなとか、そういうお店は美味しいものでも美味しく食べられないので行かないですね。。。

店名が【夢を語れ】って時点で行かねえよ。
くそだっせえ。

実は二郎系ってこれが嫌で一度も行ったことないし行きたくもない。
おいしそうって思う程度には肉好きだけど、
少なくとも一回は恥かくんだろうし、へりくだってる必要もないが不必要に高慢な飯屋に行く必要が一切ない。
メニュー以外の要因で客が減ってる界隈。

見た目が豚のエサで注文ややこしいけどうまいが売りなのに埼玉店の評価見てたら豚肉がレンガで麺が粘土とか言われてて死ぬほど笑ったw
ラーメンドカタ番長？店長？お疲れ様です。
ラーメン食べるのに素人もなんもない
こんな対応は飲食店として終わってる

次郎系ラーメン
にんにく無しはクソ素人
やべぇ怖くて食べに行けない😢
プロテスト合格してるやつだけ行けよ、、、！？

瞬間湯沸かし器的にカッとなってしまう方がいますが、私もカッとなることは結構あるので、すぐに発言したり、ツイートしないように気をつけています。
アンガーマネジメントは大事です。
怒りに任せて誰かを攻撃するようなツイートやリプをしないように気を付けたいですね。

大人たち、大人になれよ

感じ悪かったラーメン屋って全部二郎系だったな。

前にあったのは汁なしも選べたから「汁なしでお願いします」って食券出したら「まずは麺の量から！！」ってイラッとしながら言われた。

麺の量と汁なしにするかの二つしか聞くことないのに順番決まってるとか意味不明すぎ…

どうでもいいが、あんな豚の餌みたいなラーメンを作る方もわからないし、有難がって食べる方もわからんね🙄

悪態をつくのは心の中だけにしておけばいいのに。

こういうのがあるとイメージ良くないよなぁ

「夢を語れ」の支店だったから食べに行ってた人もいるだろうし、これからは元・夢を語れの支店長だった人は二郎インスパイアで営業しようが改造して自分オリジナルのラーメンにしようが素人お断りで営業しようが自由になってよかったじゃん

「そういう呟きはしません」って言っても「じゃあ言わないだけで挨拶省略はまだやってるのか」っていう邪推にも繋がるし、じゃあ他の店はどうなんだ？とか違う店にも影響出るだろうし、まあこうなるよ

政治批判したりそれ系RTばっかりしてる店とかも「店の印象」考えたら一切やらない方がいいと思うよ

本人的には炎上して目立てたから内心喜んでたりして。元々炎上系みたいなツイート多かったし

独立もしてないのにでかい口叩いてたのか
笑える

要は注文の仕方って事かね？

初めての店ならそんなん知ったこっちゃ無いし、知らない人が入ってくるの嫌なら一見さんお断りくらい店先に掲げときゃ良いのに

この店、一回だけ行ったことあるんだよなぁ。
店員と常連がずっと何回抜いただの何分いくらコースだったの性風俗の話してて最悪の気分だったわ。
厨房も客席も汚くて味以前の問題
炎上は遅かれ早かれだと思ってたけど、食中毒出しててもおかしくない店

グループ全体のイメージ下げたらこうなるよね
契約内容は分からないけど看板外したら営業は一切出来ないのかな？
店はそのまま仕入れも今まで通りなら店的には問題ないと思う
「素人は語るな！」と言う店名で会員制の店なら出来るんじゃないかな

たかがラーメン、されどラーメン。
ほっとする食べ物の筈なのに…。
近年のラーメン屋はおかしい。
大して上手く無い店ほど偉そうにする。
流行のラーメン何かいらないよ、町中華のラーメンが最高🍜
味の分からないオジサンの呟きでした🥸

「クソ素人は来るな」となぜ看板に書かないのか
お互いのためだろ

吉野家のシャブ漬け発言もだけど、飲食店、特にラーメン屋とか1000円以下の定食屋や回転ずしやマックって大体口悪いし、接客もなってない　だから行く客もバイトテロ起こしやすく民度低いんだよな

そもそも人の褌（屋号）で店出せたようなモンが偉そうにしてからに、自分が裸一貫実力で切り開いた店ならまだしも・・で、結果炎上になってようやく焦って謝罪とかダサ過ぎっしょ。虎の威を借る狐・暴走族同レベルだな。生き馬の目を抜くラーメン業界で今後後ろ盾も無くなって存続は厳しいでしょなー。

まあそもそも普通のラーメン屋であれば
大体平均点とれるのにそんなんでも無いしね
逆に美味しいと言っている人ですら
店主のSNSの対応のせいで二度と行きたくないって言ってるくらいだから
客商売向いてないし辞めて良いと思うわ

後でいくら慌てて謝罪しても、元来そういう人間なわけで。。。